Инфографика и визуализация данных
Технологии
  • Интернет
  • Автомобили
  • Гаджеты
  • Блокчейн и криптовалюта
  • Энергетика
  • Освоение космоса
Общество
  • Государства и международные отношения
  • Оборона и вооружение
  • Города и благоустройство
  • Демография
  • Благостостояние, здоровье и качество жизни
  • Потребление и быт
  • Интернет, медиа и социальные сети
  • Культура и искусство
  • Общение и языки
  • Транспорт
  • Права и свободы
  • Миграция
  • Преступность
  • Наука и образование
  • Личности
  • Спорт
  • Религия
Экономика
  • Макроэкономика
  • Инвестиции и рынок
  • Компании и бренды
  • Потребительский рынок
  • IT бизнес
  • Медиа и реклама
  • Туризм и гостиничный бизнес
  • Недвижимость
  • Сельское хозяйство
  • Здравоохранение
  • Рынок труда
Окружающая среда
  • География
  • Климат и экология
  • Недра
  • Животный мир
Ещё
    Задать вопрос
    Личный кабинет
    info@statbase.org
    @statbase
    Инфографика и визуализация данных
    Личный кабинет
    talk something
    Технологии
    • Интернет
    • Автомобили
    • Гаджеты
    • Блокчейн и криптовалюта
    • Энергетика
    • Освоение космоса
    Общество
    • Государства и международные отношения
    • Оборона и вооружение
    • Города и благоустройство
    • Демография
    • Благостостояние, здоровье и качество жизни
    • Потребление и быт
    • Интернет, медиа и социальные сети
    • Культура и искусство
    • Общение и языки
    • Транспорт
    • Права и свободы
    • Миграция
    • Преступность
    • Наука и образование
    • Личности
    • Спорт
    • Религия
    Экономика
    • Макроэкономика
    • Инвестиции и рынок
    • Компании и бренды
    • Потребительский рынок
    • IT бизнес
    • Медиа и реклама
    • Туризм и гостиничный бизнес
    • Недвижимость
    • Сельское хозяйство
    • Здравоохранение
    • Рынок труда
    Окружающая среда
    • География
    • Климат и экология
    • Недра
    • Животный мир
      Инфографика и визуализация данных
      Технологии
      • Интернет
      • Автомобили
      • Гаджеты
      • Блокчейн и криптовалюта
      • Энергетика
      • Освоение космоса
      Общество
      • Государства и международные отношения
      • Оборона и вооружение
      • Города и благоустройство
      • Демография
      • Благостостояние, здоровье и качество жизни
      • Потребление и быт
      • Интернет, медиа и социальные сети
      • Культура и искусство
      • Общение и языки
      • Транспорт
      • Права и свободы
      • Миграция
      • Преступность
      • Наука и образование
      • Личности
      • Спорт
      • Религия
      Экономика
      • Макроэкономика
      • Инвестиции и рынок
      • Компании и бренды
      • Потребительский рынок
      • IT бизнес
      • Медиа и реклама
      • Туризм и гостиничный бизнес
      • Недвижимость
      • Сельское хозяйство
      • Здравоохранение
      • Рынок труда
      Окружающая среда
      • География
      • Климат и экология
      • Недра
      • Животный мир
        Инфографика и визуализация данных
        talk something
        Инфографика и визуализация данных
        • Мой кабинет
        • Технологии
          • Назад
          • Технологии
          • Интернет
          • Автомобили
          • Гаджеты
          • Блокчейн и криптовалюта
          • Энергетика
          • Освоение космоса
        • Общество
          • Назад
          • Общество
          • Государства и международные отношения
          • Оборона и вооружение
          • Города и благоустройство
          • Демография
          • Благостостояние, здоровье и качество жизни
          • Потребление и быт
          • Интернет, медиа и социальные сети
          • Культура и искусство
          • Общение и языки
          • Транспорт
          • Права и свободы
          • Миграция
          • Преступность
          • Наука и образование
          • Личности
          • Спорт
          • Религия
        • Экономика
          • Назад
          • Экономика
          • Макроэкономика
          • Инвестиции и рынок
          • Компании и бренды
          • Потребительский рынок
          • IT бизнес
          • Медиа и реклама
          • Туризм и гостиничный бизнес
          • Недвижимость
          • Сельское хозяйство
          • Здравоохранение
          • Рынок труда
        • Окружающая среда
          • Назад
          • Окружающая среда
          • География
          • Климат и экология
          • Недра
          • Животный мир
        info@statbase.org
        @statbase

        Процесс отказа общества от мяса

        • Общество
        • Потребление и быт

        Для работы с сайтом вам необходимо авторизоваться

        Процесс отказа общества от мяса
        26.02.2025
        Показать в виде презентации
        Описание

        Вегетарианство: использование мяса без мяса
        То, как люди выбирают и потребляют пищу, меняется, и это способствует резкому переходу от продуктов животного происхождения к продуктам растительного происхождения.

        Будь то с точки зрения воздействия на окружающую среду, жестокого обращения с животными или пользы для здоровья, постные диеты быстро становятся новой нормой для людей во всем мире, но с чего все началось?

        Сегодняшняя инфографика раскрывает истоки вегетарианства и исследует, как отрасль превратилась в прибыльную сеть подкатегорий, которые разжигают аппетит инвесторов во всем мире.

        Истоки безмясной диеты
        При целостном взгляде на вегетарианство можно выделить несколько различных диет, которых обычно придерживаются люди. Например, вегетарианец не ест мяса, но все же потребляет продукты животного происхождения, такие как молочные продукты и яйца. С другой стороны, веган придерживается строго растительной диеты.

        Сейчас, когда 70% населения мира сокращает потребление мяса, веганство стало для многих образом жизни. По прогнозам, к 2026 году мировой рынок будет стоить более 24 миллиардов долларов.

        Хотя это кажется относительно новым явлением, революция постного мяса тихо развивается уже почти два века.

        1847: В Англии основано первое вегетарианское общество.
        1898: В Швейцарии открывается первый в мире вегетарианский ресторан.
        1944: Придуман термин «веган».
        1994: Введен первый Всемирный день вегана.
        2014: Выпущен влиятельный документальный фильм Cowspiracy.
        2017: 6% всего населения США заявляют, что являются веганами.
        2018: Примерно 8% населения мира утверждают, что едят растительную пищу.
        2020: Принятие растительной диеты как медицинским сообществом, так и широкой общественностью находится на рекордно высоком уровне.

        Хотя когда-то вегетарианские и веганские диеты подвергались сильной стигматизации, в настоящее время глобальная поддержка растет.

        Навстречу растительному будущему
        Сегодня люди в десятках стран делают большие шаги к растительному образу жизни.

        Китай, например, ввел руководящие принципы, чтобы помочь своему населению в 1,3 миллиарда человек сократить потребление мяса на 50%. Эти амбициозные цели будут обусловлены растущим пониманием потребителей положительных последствий употребления меньшего количества мяса, таких как:

        - Польза здоровью
        По данным Американской кардиологической ассоциации, сокращение потребления мяса может снизить риск инсульта, высокого кровяного давления, диабета 2 типа и даже некоторых видов рака.

        - Воздействие на окружающую среду
        Животноводство создает больше парниковых газов, чем все транспортные системы мира вместе взятые, но переход на растительную диету может значительно уменьшить эту проблему.

        - Забота о животных
        Примерно две трети из 70 миллиардов животных, выращиваемых ежегодно, содержатся в тесных помещениях и получают тяжелые лекарства. Рационы на растительной основе устраняют страдания животных, одновременно снижая спрос на другие продукты животного происхождения.

        На самом деле, если больше людей перейдут на растительный образ жизни, это может привести к экономии до 31 триллиона долларов, или 13% мирового ВВП, для экономики.

        Крупные игроки борются за кусок пирога
        Учитывая вновь возникший потребительский спрос на мясные альтернативы, неудивительно, что глобальные компании стремятся выйти на рынок.

        Многие признанные пищевые компании, такие как Nestlé и Danone, либо продвигают собственную формулу растительных белков, либо приобретают компании с уже имеющимся опытом.

        Между тем, сеть быстрого питания McDonald’s постоянно включает веганские продукты в свое меню и сообщает о 80-процентном росте числа клиентов, покупающих эти продукты в некоторых странах.

        Большое мясо меняет шестеренки
        По мере того как новые игроки в космосе пытаются проникнуть на мировой рынок мяса стоимостью 1,8 триллиона долларов, крупные мясные компании реагируют тем же.

        Такие магнаты, как Tyson Foods и Cargill, делают ставку на стартапы на растительной основе и заполняют полки магазинов собственной продукцией на растительной основе.

        Но в то время как продукты на растительной основе, созданные традиционными мясными компаниями, могут понравиться менее жестким флекситарианцам, веганы и вегетарианцы могут не принять их с такой готовностью из-за их строгой этики.

        Пища для размышлений
        Наряду с неопределенностью того, как эти продукты будут восприняты, существуют и другие проблемы, которые рынок должен преодолеть, чтобы считаться по-настоящему доступным. Например, альтернативы на растительной основе имеют более высокую цену, чем продукты их предшественников, что может удерживать потребителей от массового входа.

        Несмотря на это, ясно, что переход на растительную диету является разрушительной силой, которая может изменить пищевую промышленность в долгосрочной перспективе. Первопроходцы размахивают перед инвесторами золотой морковкой, но откусят ли они?

        Характеристики

        Источник europeandatajournalism.eu,
        europeandatajournalism.eu
        https://www.europeandatajournalism.eu/

        Европейская сеть журналистов данных (EDJNet) - это сеть независимых медиа-организаций и информационных редакций, создающих и продвигающих освещение Европы тем на основе данных на последующие. Сеть случаев журналистов, встреча и опыты по проверке. Сеть была создана в 2017 году.

        Читать ещё

        EDJNet работает как сообщество для совместной работы, агрегатор новостей и центр обучения. Созданный контент доступен бесплатно на нескольких языках. Он может быть синдицирован или повторно использован любым пользователем внутри и за пределами сети при выполнении нескольких простых условий. Журналистам предоставляются оригинальные инструменты и услуги куратора, позволяющие любому отделу новостей воспользоваться возможностями, предоставляемыми журналистикой данных.

        foodbusinessnews.net,
        foodbusinessnews.net
        https://www.foodbusinessnews.net/

        foodbusinessnews.net - это новости, рынки и анализ для пищевой промышленности. Бесплатный анализ и информация о рынке, ночные новости, последние новости, специальные темы и многое другое. Напитоки. Еда.

        Темы, освещаемые Food Business News, сосредоточены на бизнесе по разработке продуктов и варьируются от фермы, где сырье производится через цепочку поставок, до конечного потребителя, который определяет текущую тенденцию.

        VegNews,
        VegNews
        https://vegnews.com/

        VegNews - американский журнал, публикующий материалы о веганстве и связанные с ним, включая новости, медицинскую информацию, рецепты, глобальные события, веганские продукты, средства массовой информации и многое другое. 

        NAS,
        NAS
        https://www.nasonline.org/

        Национальная академия наук (NAS) — частное некоммерческое общество выдающихся ученых. Основанная Актом Конгресса, подписанным президентом Авраамом Линкольном в 1863 году, НАН отвечает за предоставление нации независимых и объективных рекомендаций по вопросам, связанным с наукой и технологиями. Ученые избираются своими коллегами в члены НАН за выдающийся вклад в исследования. НАН стремится способствовать развитию науки в Америке, и ее члены вносят активный вклад в международное научное сообщество. Около 500 нынешних и умерших членов НАН стали лауреатами Нобелевских премий, а журнал Proceedings of the National Academy of Sciences, основанный в 1914 году, сегодня является одним из ведущих международных журналов, публикующих результаты оригинальных исследований. 

        .

        Читать ещё

        Национальная инженерная академия (NAE) и Национальная медицинская академия (NAM, бывший Медицинский институт) были основаны в соответствии с уставом НАН в 1964 и 1970 годах соответственно. Три академии работают вместе как Национальные академии наук, техники и медицины, чтобы предоставлять независимый, объективный анализ и рекомендации нации, а также проводить другие мероприятия для решения сложных проблем и информирования о решениях государственной политики. Национальные академии также поощряют образование и исследования, признают выдающийся вклад в знания и повышают понимание общественностью вопросов науки, техники и медицины. Служба национальных академий правительству стала настолько важной, что Конгресс и Белый дом на протяжении многих лет издавали законы и указы, подтверждающие их уникальную роль.


        PBS,
        PBS
        https://www.pbs.org/

        Служба общественного вещания (PBS) - американская общественная вещательная и некоммерческая организация, бесплатная эфирная телевизионная сеть базируется в Арлингтоне, штат Вирджиния. PBS - финансируемая государством некоммерческая организация и самый известный поставщик образовательных программ для государственных телевизионных станций в Соединенных Штатах, распространяющий такие шоу, как Frontline, Nova, PBS NewsHour, Улица Сезам и Этот старый дом. 

        Читать ещё

        PBS финансируется за счет членских взносов радиостанций, Корпорации общественного вещания, пожертвований и пожертвований как от частных фондов, так и от отдельных граждан. Все предлагаемое финансирование программ регулируется набором стандартов, гарантирующих, что программа не подвержена влиянию со стороны источника финансирования. PBS насчитывает более 350 телевизионных станций-членов, многие из которых принадлежат образовательным учреждениям, некоммерческим группам, независимым или аффилированным с одним конкретным местным школьным округом или высшим учебным заведением, или организациям, принадлежащим правительству штата или связанным с ним. 

        Barron's,
        Barron's
        http://www.barrons.com/

        Barron's - американский еженедельный журнал / газета, издаваемый Dow Jones & Company, подразделением News Corp. Основанная в 1921 году Кларенсом У. Барроном (1855-1928) как дочернее издание The Wall Street Journal, Barron's освещает финансовую информацию США, развитие рынка и соответствующую статистику. В каждом выпуске содержится краткая информация о рыночной активности за предыдущую неделю, а также новости, отчеты и прогноз на предстоящую неделю.

        Читать ещё

        Журнал издается компанией Dow Jones & Company с 1921 года. Журнал назван в честь Кларенса У. Бэррона, влиятельной фигуры в Dow Jones и основателя современной финансовой журналистики. Dow Jones также публикует The Wall Street Journal. В 1990 году журнал был представлен в цвете, а в январе 1996 года - в полном цвете. Barron's представила двухсекционную версию газеты 7 марта 1994 года. 

        The Guardian,
        The Guardian
        https://www.theguardian.com/

        The Guardian — ежедневная леволиберальная газета в Великобритании, основана в Манчестере в 1821 году под названием The Manchester Guardian.

        В 1959 году сменила название на нынешнее, а в 1964 году редакция переехала в Лондон. Воскресный выпуск оформлен в виде газеты The Observer (стала частью группы Guardian в 1993 году). The Guardian, The Observer и еженедельник The Guardian Weekly принадлежат группе компаний Guardian Media Group.

        Читать ещё

        Сайт газеты — самый посещаемый из сайтов британских газет (согласно данным Alexa), известных как «качественная пресса» (quality press); причём его материалы могут отличаться от материалов бумажного издания. Согласно статье в Press Gazette, опубликованной в 2013 году, из всех британских газет The Guardian было самым читаемым из качественных изданий, с учётом как продаж бумажной версии, так и просмотров сайта газеты. 

        Statista,
        Statista
        https://www.statista.com

        Statista - немецкая компания, специализирующаяся на рыночных и потребительских данных. По данным компании, ее платформа содержит более 1000000 статистических данных по более чем 80 000 темам из более чем 22 500 источников и 170 различных отраслей и приносит доход в размере около 60 миллионов евро.

        Читать ещё

        Компания предоставляет статистику и результаты опросов, которые представлены в виде диаграмм и таблиц. Его основные целевые группы - бизнес-клиенты, преподаватели и исследователи. Данные, предоставляемые компанией, охватывают, помимо прочего, рекламу, покупательское поведение или конкретные отрасли. 

        Более 1100 провидцев, экспертов и исполнителей постоянно изобретают Statista, тем самым постоянно разрабатывая новые успешные продукты и бизнес-модели.



        Euromonitor,
        Euromonitor
        https://www.euromonitor.com/

        Euromonitor International — глобальная база данных рыночных исследований. Passport — это интерактивная система информации о мировых рынках, индустриях, странах и потребителях. Passport помогает согласовывать корпоративные цели и процесс планирования с пониманием конъюнктуры рынка, конкурентной среды и будущих тенденций, оказывающих влияние на бизнес.

        Forbes,
        Forbes
        https://www.forbes.com/

        Американский финансово-экономический журнал Forbes - одно из наиболее авторитетных и известных экономических печатных изданий в мире. Основан в 1917 году Берти Чарлзом Форбсом. Слоган журнала: «Инструмент капиталиста» - «The Capitalist Tool». Штаб-квартира журнала расположена на Пятой авеню в центре Нью-Йорка.  

        Читать ещё

        Он предоставляет вниманию читателей истории успешных проектов и их товаров, истории о провалах проектов и их причины, жизнь и деятельность известных предпринимателей, причины и следствия громких событий, рейтинги самых богатых людей мира, самые большие гонорары звёзд шоу-бизнеса и спортсменов, доходы и расходы, бизнес-фокусы и PR-трюки. 

        Forbes является ведущим деловым журналом в мире. Признание журнал получил благодаря своим смелым расследованиям в мире бизнеса и объективным оценкам событий, а также различным спискам и рейтингам, публикуемым им. Среди них наибольшую известность получил список миллиардеров мира.

        GlobalData,
        GlobalData
        www.globaldata.com

        GlobalData Plc - аналитическая и консалтинговая компания со штаб-квартирой в Лондоне, Англия. Компания была основана в 1999 году и котируется на Лондонской фондовой бирже с 2000 года.


        Читать ещё

        В офисах GlobalData в Великобритании, США, Аргентине, Южной Корее, Мексике, Китае, Японии, Индии и Австралии работает более 3000 сотрудников. Научно-исследовательский центр находится в Индии.Группу возглавляет Бернард Крэгг, бывший финансовый директор Carlton TV, а основатель компании Майк Дэнсон является генеральным директором. Дэнсон также был одним из основателей Datamonitor. 

        FAO,
        FAO
        http://www.fao.org

        Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) — организация ООН, основной задачей которой является борьба с голодом. ФАО выступает в качестве форума, где развитые и развивающиеся страны на равных обсуждают и согласовывают политические решения в сфере продовольственной безопасности

        Читать ещё

        Кроме того, она служит источником информации и оказывает помощь развивающимся странам в улучшении практик сельского хозяйства, лесоводства и рыбоводства, стремится обеспечить здоровое питание и продовольственную безопасность для всех. Девиз организации на латинском языке — «Fiat panis» — переводится как «Да будет хлеб». По состоянию на август 2018 года в ФАО насчитывается 197 государств-членов, включая Европейский Союз (организация-член), Ниуэ и Острова Кука (государства в свободной ассоциации с Новой Зеландией), а также Фарерские острова и Токелау, которые являются ассоциированными членами. 

        CB Insights,
        CB Insights
        https://www.cbinsights.com/

        CB Insights - это частная компания с платформой бизнес-аналитики и глобальной базой данных, которая предоставляет рыночную информацию о частных компаниях и деятельности инвесторов.  

        Читать ещё

        Платформа CB Insights technology Insights, аналитики разведки и глобальная сеть руководителей и стартапов позволяют людям формулировать убедительные ответы на сложные вопросы — о росте, о конкуренции и о технологиях. 

        В компании агрегируют и анализируют огромные объемы данных. Затем используют машинное обучение, алгоритмы и визуализацию данных, чтобы помочь корпорациям заменить три Gs (Google searches, gut instinct и guys with MBA), чтобы они могли отвечать на огромные стратегические вопросы, используя вероятность, а не экспертную оценку.

        Nestlé
        Nestlé
        https://www.nestle.com

        Nestlé S.A. (полное название — Nestlé Société Anonyme, в русской транслитерации — «Нестле С. А.», «акционерное общество Нестле́») — швейцарская транснациональная корпорация, крупнейший в мире производитель продуктов питания. Штаб-квартира компании находится в швейцарском городе Веве.

        Читать ещё

        Nestlé производит растворимый кофе, минеральную воду, шоколад, мороженое, бульоны, молочные продукты, детское питание, корм для домашних животных, фармацевтическую продукцию и косметику. Основные торговые марки — KitKat, Maggi, Nescafe, Nesquik, Nestea. Основным рынком сбыта продукции являются США, на них приходится немногим менее трети оборота компании. Компания стала свидетелем различных споров, критики и бойкотов по поводу её маркетинга детской смеси в качестве альтернативы грудному вскармливанию в развивающихся странах, использования детского труда при производстве какао, а также производства и продвижения воды в бутылках. 

        HTML-код для встраивания инфографики

        Привязанные файлы

        protsess-otkaza-obshchestva-ot-myasa
        3 Мб
        protsess-otkaza-obshchestva-ot-myasa
        1.4 Мб

        Для работы с сайтом вам необходимо авторизоваться

        Статистика по теме

        Ведущие страны-производители говядины и телятины в мире, по годам
        Мировое производство свинины, по странам
        Мировое производство куриного мяса, по странам
        Основные причины, по которым потребители в США ели меньше мяса
        Причины, по которым потребители в США предпочитают растительный белок животному белку
        Загрузить еще
        • 1
        • 2
        • 3
        • 4

        Инфографика по теме

        Визуализация развития рынка мяса растительного происхождения
        Потребление и быт
        —
        14.04.2022
        Визуализация развития рынка мяса растительного происхождения
        Производство растительного мяса по видам и географии
        Потребительский рынок
        —
        10.12.2020
        Производство растительного мяса по видам и географии

        Связанные компании

        • Nestle
          Nestle
          Год основания
          1 866
          Штат
          275 000
          Капитализация
          255,23 млрд
          Доход годовой
          106,33 млрд
          Биржа
          SW
        • Impossible Foods
          Impossible Foods
          Год основания
          2 011
          Капитализация
          0
        • Gardein
          Gardein
          Год основания
          2 003
          Капитализация
          0
        • Quorn
          Quorn
          Год основания
          1 985
          Капитализация
          0
        • Amy's Kitchen
          Amy's Kitchen
          Год основания
          1 996
          Капитализация
          0
        • Cargill
          Cargill
          Год основания
          1 865
          Штат
          166 000
          Капитализация
          0
        • Danone
          Danone
          Год основания
          1 919
          Штат
          96 166
          Капитализация
          45,88 млрд
          Доход годовой
          29,76 млрд
          Биржа
          PA
        • Tyson Foods
          Tyson Foods
          Год основания
          1 935
          Штат
          142 000
          Капитализация
          21,27 млрд
          Доход годовой
          53,09 млрд
          Биржа
          NYSE
        • McDonald's Corporation
          McDonald's Corporation
          Год основания
          1 940
          Штат
          100 000
          Капитализация
          225,74 млрд
          Доход годовой
          25,75 млрд
          Биржа
          NYSE
        Поделиться
        Назад к списку
        Экономика
        Общество
        Технологии
        Окружающая среда
        Данные международных организаций
        Государственная статистика России
        Сайт статистики ТопикРу
        Анализ и визуализация данных
        Страны
        Международные организации
        Компании
        Бренды
        Новости
        Поиск данных
        info@statbase.org
        @statbase
        Версия для печати
        Download the app

        Project Innovations LLP

        Privacy Policy
        Terms of Use
        © 2025 All rights reserved.

        Что вас интересует? Говорите!