Прогнозируется, что Бразилия станет крупнейшим экспортером говядины и телятины в мире в 2021 году. Несмотря на то, что Бразилия уже является крупнейшим экспортером мяса, она также была одной из стран, наиболее активно увеличивающих свой экспорт, наряду с Аргентиной и Канадой.
В то время как бразильская говядина, безусловно, является востребованным продуктом за границей, Бразилию также критикуют за животноводство, которое наиболее развито в центральных штатах страны и привело к вырубке лесов. Крупному рогатому скоту нужен корм и место для пастбища. Миллионы акров были расчищены, чтобы освободить место для самих животных, а также для соевых плантаций, 80% урожая которых используется в качестве корма для животных во всем мире.
По данным The Guardian, пожары, которые нанесли ущерб бразильским тропическим лесам в 2019 году, были вызваны сжиганием деревьев в связи с вырубкой леса для производства сои и крупного рогатого скота, а также вырубкой и сжиганием пахотных земель мелкими фермерами. Согласно отчету, причиной большинства пожаров стала незаконная деятельность.
